How to Make Perfect Brownies Cream Cheese Kukus

Brownies Cream Cheese Kukus.

You can cook Brownies Cream Cheese Kukus using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brownies Cream Cheese Kukus

1. Prepare of Bahan lapisan coklat.
2. You need of Bahan A.
3. Prepare 75 gr of DCC.
4. It's 120 gr of margarin.
5. You need of Bahan B.
6. It's 4 butir of telur.
7. You need 150 gr of gula pasir.
8. Prepare 2 sdt of SP.
9. It's of Bahan C.
10. You need 80 gr of terigu protein sedang.
11. It's 35 gr of coklat bubuk.
12. Prepare 1 sdt of baking powder (saya double action).
13. You need 1 sdt of vanila.
14. Prepare of Bahan lapisan keju.
15. You need 125 gr of cream cheese.
16. Prepare 1 butir of telur.
17. It's 25 gr of terigu protein sedang.
18. Prepare 50 gr of gula pasir.
19. It's 50 ml of SKM.

Brownies Cream Cheese Kukus instructions

1. Siapkan semua bahan, dan loyang ukuran 20x20 yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.
2. Lelehkan Bahan A dengan cara tim. Dinginkan hingga suhu ruangan. Panaskan panci kukusan dengan api sedang, agar kue nantinya tidak pecah. Jangan lupa beri lap di tutup panci jika berbentuk datar. Punya saya berbentuk cembung, jadi tidak dilapisi..
3. Kita bikin lapisan coklat dulu. Kocok Bahan B dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Matikan mixer..
4. Tambahkan adonan Bahan A, aduk rata dengan spatula hingga rata. Tambahkan Bahan C. Aduk rata dengan spatula..
5. Bagi adonan menjadi 2, tuang 1 adonan ke loyang (saya sekitar 360 gr), kukus selama 10 menit..
6. Sambil menunggu matang, kita bikin lapisan keju. Mixer semua bahan hingga rata. Tuang rata di atas lapisan coklat yang sudah matang. Kukus selama 10 menit..
7. Tuang rata adonan coklat sisa di atas lapisan keju yang sudah matang. Kukus selama 15-20 menit hingga matang..
8. Biarkan dingin, potong, dan sajikan..