Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta.
You can cook Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta
- Prepare of ayam, potong menjadi 6 bagian.
- You need of bawang merah, iris tipis.
- Prepare of bawang putih, iris tipis.
- Prepare of tomat, potong-potong.
- Prepare of daun bawang, potong 1 cm.
- You need of seledri, potong 1 cm.
- Prepare of daun salam.
- Prepare of merica bubuk.
- You need of kaldu instant.
- It's of garam.
- It's of air.
- It's of Bahan taburan:.
- You need of bawang goreng.
Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta instructions
- Dalam panci rebus ayam dan daun salam hingga mendidih dan keluar kaldunya..
- Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, merica bubuk, kaldu instant dan garam. Rebus kembali hingga mendidih dan bumbu meresap..
- Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan seledri, aduk rata dan tunggu hingga mendidih kembali. Angkat..
- Tata di atas piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan bersama dengan nasi hangat..