Easiest Way to Cook Delicious Soto kuning

Soto kuning.

You can cook Soto kuning using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto kuning

1. Prepare of ayam.
2. It's of Soun matang.
3. You need of Daun salam.
4. You need of Lengkuas.
5. You need of Daun jeruk.
6. Prepare of Telur rebus (opsional).
7. You need of Bahan tambahan.
8. Prepare of daun bawang iris tipis.
9. You need of daun sledri cincang halus.
10. Prepare of Bawang goreng.
11. It's of jeruk nipis potong².
12. You need of tomat potong².
13. It's of Bumbu halus.
14. Prepare of Bawang merah.
15. Prepare of bawang putih.
16. Prepare of kemiri.
17. Prepare of kunyit.
18. Prepare of merica.
19. It's of ketumbar.
20. Prepare of garam.

Soto kuning step by step

1. Rebus ayam dengan ½ dari bahan halus sampai matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai..
2. Didihkan air 500ml dengan sisa dari bumbu halus diatas. Tambahkan daun salam daun jeruk dan serai tunggu sampai mendidih tambahkan koreksi rasa. Bisa tambahkan gula garam(lagi) dan penyedap.
3. Goreng ayam yang sudah matang. Lalu suwir.
4. Siapkan bahan bahan untuk meracik.
5. Susun soun,dan bahan bahan lainya Lalu siram dengan air rebusan bumbu kuning kedua. Sajikan dengan sambal.