Recipe: Delicious Soto Lobak Bandung

Soto Lobak Bandung.

You can cook Soto Lobak Bandung using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Lobak Bandung

1. You need of daging.
2. Prepare of lobak.
3. You need of bt daun bawang (iris).
4. It's of bt daun sledri(iris).
5. You need of tomat(iris).
6. It's of Bumbu:.
7. It's of bawang merah.
8. You need of bawang putih.
9. It's of lada.
10. Prepare of ketumbar.
11. It's of bt sereh.
12. It's of lb daun jeruk.
13. It's of lb daun salam.
14. It's of lengkuas.
15. You need of jahe.

Soto Lobak Bandung instructions

1. Rebus daging(bisa pakai presto,atau rebus biasa).
2. Sambil menunggu daging empuk,kita siapkan bumbu dan bahan lainya.
3. Haluskan bawang merah,putih,lada,ketumbar,keprek sereh,lengkuas,jahe,lalu tumis semua bumbu hingga harum..
4. Jika daging sudah matang,masukan tumisan bumbunya,juga lobaknya,biarkan hingga matang,lalu beri gula, garam,kaldu sapi,irisan daun bawang sledri,tomat,tes rasa,jika sudah,matikan api,siap di nikmati,lebih sedap dengan taburan bawang goreng,dan perasan jeruk nipis/lemon..