Recipe: Delicious Soto Sawi Tanpa Daging

Soto Sawi Tanpa Daging.

You can cook Soto Sawi Tanpa Daging using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Sawi Tanpa Daging

1. Prepare of Sawi putih.
2. You need of air atau secukupnya.
3. You need of Minyak goreng untuk menumis.
4. Prepare of bumbu kuning.
5. Prepare of Bahan cemplung.
6. Prepare of serai di geprek.
7. It's of daun salam.
8. Prepare of Lada bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur.
9. You need of Bahan pelengkap.
10. Prepare of Mie bihun.
11. It's of kacang goreng.
12. It's of Kerupuk.
13. It's of Sambal.

Soto Sawi Tanpa Daging instructions

1. Bismillah, cuci bersih sawi putihnya kemudian iris iris sesuai selera.
2. Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu kuning, serai dan daun salam hingga harum lalu masukkan air tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur, tes rasa lalu masak sampai airnya mendidih.
3. Setelah air kuahnya mendidih masukkan sawi, masak hingga matang kemudian tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Mantikan kompor dan siap disajikan.
4. Rebus bihun, Tiriskan lalu tata di mangkok, siram dengan soto sawi dan taburan kacang goreng, makan pakai sambel dan kerupuk.. Jangan lupa baca bismillah ya. Alhamdulillah selamat mencoba dan selamat menikmati.