Panada isi ikan tongkol pedas.
You can have Panada isi ikan tongkol pedas using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Panada isi ikan tongkol pedas
- Prepare of Bahan roti nya.
- Prepare of tepung terigu.
- Prepare of mentega.
- It's of fermipan haan.
- It's of air biasa.
- Prepare of bakrine plus(optional boleh di pake dan boleh tidak).
- Prepare of Bahan isi.
- It's of ikan tongkol (kukus dan suir).
- It's of Bumbu halus nya.
- You need of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of daun jeruk.
- It's of sereh geprek.
- Prepare of lombok rawit(sesuai selera).
- You need of Kemangi(skip).
- It's of santan kara.
Panada isi ikan tongkol pedas instructions
- Buat adonan roti nya campirkan semua bahan uleni sampe kalis jika sudah kalis profing sampe mengembang kira kira sejam.
- Tumis bumbu halus lalu masukan suiran ikan tongkol masukan santan kara tambahkan air tunggu hingga mendidih masukan kaldu,cek rasa nya.masak sampe menyusut dan dingin kan.
- Ambil adonan roti timbang,klo saya pake cetakan pastel yang mini jadi kira kira 5 gram tapi itu ga semua kepakai.lalu roll pin sampe tidak tebal dan tidak tipis kulitnya,masukan daging ikan lalu cetak dan goreng di api kecil ya.. Tapi minyak nya sudah panas π masak ini gampang gampang susah soalnya suka kebuka perekatnya ituπ.