Panada ayam &sayur.
You can cook Panada ayam &sayur using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Panada ayam &sayur
- Prepare of tepung terigu.
- Prepare of fermipan.
- It's of gula.
- You need of garam.
- It's of telur utuh.
- You need of susu cair.
- Prepare of wortel parut.
- It's of ayam cincang.
- You need of bawang bombay.
- You need of daun bawang.
- It's of Merica,garam,gula,kaldu bubuk.
Panada ayam &sayur step by step
- Untuk bahan isian:tumis bawang bombay sampai harum...lalu masukkan ayam cincang&parutan wortel..juga daun bawang..lalu setelah layu..masukkan..bumbu..(garam,gula,merica,kaldu bubuk)masak hingga matang..lalu koreksi rasa...
- Untuk bahan kulit..campurkan semua bahan kering..setelah tercampur rata..masukkan telur lalu uleni..setelah itu..masukkan susu cair..uleni sampai kalis...setelah itu diamkan 30 menit....
- Setelah mengembang..adonan dikempiskan..supaya udara keluar..lalu bagi² adonan menjadi 30gr....
- Setelah dibagi kecil² lalu gilas sampai pipih...trus diisi isian yg ayam +sayuran tadi...lalu tutup..dan pinggir adonan di pilin² seperti membuat pastel....
- Setelah semua adonan sudah di isi..lalu goreng dalam minyak panas...jangan sering di bolak balik...pakai api sedang saja..supaya tidak mudah gosong..*selamat mencoba😘.