Bolu Gulung Coklat Tiramisu.
You can cook Bolu Gulung Coklat Tiramisu using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Gulung Coklat Tiramisu
- You need 6 butir of telur.
- Prepare 110 gr of gula pasir.
- Prepare 1,5 sdt of SP (emulsifier).
- It's 70 gr of tepung terigu protein rendah Kunci Biru, ayak.
- Prepare 10 gr of maizena, ayak.
- Prepare 10 gr of susu bubuk.
- Prepare 30 gr of coklat bubuk.
- Prepare 1/4 sdt of vanila bubuk.
- It's 1/2 sdt of pasta coklat.
- You need 120 gr of margarin, lelehkan, diamkan suhu ruang.
- Prepare of Filling :.
- Prepare of Selai / buttercream.
Bolu Gulung Coklat Tiramisu step by step
- Siapkan bahan. Mixer semua bahan jadi 1 kecuali margarin leleh sampai mengembang pucat kental berjejak. Matikan mixer..
- Masukkan margarin leleh pelan2, aduk balik dengan spatula..
- Panaskan oven 190 derajat Celcius api atas bawah selama 10 menit. Siapkan loyang ukuran 26, alasi kertas roti..
- Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang selama 25-30 menit sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2 ya..
- Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling selai sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan..
- Siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati..