Recipe: Appetizing Panada isi ragout ayam

Panada isi ragout ayam.

You can cook Panada isi ragout ayam using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Panada isi ragout ayam

1. It's of tepung terigu pro rendah(kunci biru).
2. Prepare of susu bubuk.
3. It's of margarin.
4. Prepare of kuning telur.
5. You need of ragi instan.
6. You need of garam.
7. You need of air matang.
8. Prepare of ragout ayam untuk isian.
9. It's of Minyak untuk mengoreng.

Panada isi ragout ayam step by step

1. Larutkan 1 sdm ragi instan dengan 200 ml air aduk dan diamkan beberapa saat sampai berbusa,campur tepung terigu,susu bubuk sejumput garam,dan kuning telur lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil terus di ulen sampai setengah kalis,lalu tambahkan margarin dan ulen sampai kalis elastis.
2. Lalu bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap diamkan selama 45 menit atau sampai megembang 2x lipat,setelah 45 menit buka adonan dan tinju lalu uleni sebentar bagi adonan menjadi beberapa bagian sama rata atau bisa juga di timbang dengan berat yg sama.
3. Ambil satu bulatan adonan lalu pipihkan dan isi dengan secukupnya ragout,lalu tutup dan rekatkan pingiran nya dan pilin menyerupai pastel,lakukan sampai semua adonan habis.
4. Panaskan minyak dengan api sedang goreng panada sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan dari minyak.
5. Panada siap di sajikan.