Panada Cheese.
You can cook Panada Cheese using 25 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Panada Cheese
- You need of Bahan Kulit.
- It's of Terigu protein tinggi.
- Prepare of susu cair.
- It's of santan kental.
- It's of ragi.
- It's of garam.
- You need of gula pasir.
- You need of bt telur.
- Prepare of Bahan isi (diblender halus).
- It's of bt bawang merah.
- You need of bt bawang putih.
- Prepare of bt kemiri.
- Prepare of bt tomat.
- It's of jahe.
- It's of Bahan isi (tumis).
- Prepare of ikan tuna.
- It's of bt sereh.
- It's of daun jeruk.
- It's of kemangi.
- You need of air jeruk.
- You need of kaldu ayam bubuk.
- Prepare of santal kental.
- It's of minyak untuk menumis.
- It's of gula pasir.
- You need of keju ukuran 0.5x0.5x4cm.
Panada Cheese instructions
- Buat adonan isi dengan memblender semua bahan halus Lalu tumis.
- Setelah harum masukan Sereh Dan daun jeruk Lalu tuna yang sudah di suwir.
- Biarkan tuna matang Lalu masukkan santan Dan air jeruk serta kemangi. Tambahkan gula Dan kaldu ayam. Aduk" biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Sambil menunggu dingin Bahan isiannya buat adonan kulit. Campur semua adonan kering dalam baskom..
- Setelah tercampur rata masukkan telur, santan, susu uleni sampai kalis..
- Diamkan selama 30 menit tutup pakai Kain atau plastic wrap.Kempeskan adonan bagi masing" @25gr..
- Lalu diisi dengan abon tuna Dan keju. Lalu lipat berbentuk seperti pastel..
- Goreng dengan API kecil agar matang merata.