Recipe: Tasty Panada ikan

Panada ikan.

You can have Panada ikan using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Panada ikan

1. You need of Tepung segitiga biru.
2. You need of susu bubuk.
3. Prepare of telor ayam.
4. Prepare of fermipan.
5. It's of garam.
6. It's of air.
7. It's of margarin.
8. You need of sp.
9. Prepare of gula halus.
10. Prepare of minyak goreng.

Panada ikan instructions

1. Masukkan tepung, susu bubuk, fermipan, gula halus, telur dan garam campur rata.
2. Tambahkam sedikit demi sedikit air, dan uleni (diremas-remas pakai tangan) hingga kalis.
3. Sebelum di diamkan, masukkan dulu mentega dan Sp nya. Uleni kembali sampai terlihat tidak mengkilat adonannya. Kalo masih terlihat mengkilat, berarti margarin belum Tercampur rata.
4. Setelah sudah dirasa cukup rata, diamkan adonan selama 1jam atau sampai adonan mengembang. (tutup dengan kain).
5. Setelah 1jam atau adonan sudah mengembang, kempiskan dan bentuk bulat2 seberat 30gr.
6. Bentuk dan isi Isian yg sudah disiapkan, cubit cubit pinggiran supaya kelihatan cantik..
7. Bentuk seperti digambar, lalu panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukkan satu persatu Panada, jangan disiram siram dengan minyak, supaya kue tidak terlalu menyerap minyak. Cukup di intip bagian bawah kue, jika dirasa sudah kuning kecoklatan sudah bisa dibalik..
8. Setelah dirasa warna sudah berubah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis. Dan kue Panada siap untuk disajikan,selamat mencoba..