Kue Kacang Mede (Gluten Dairy Free).
You can cook Kue Kacang Mede (Gluten Dairy Free) using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Kacang Mede (Gluten Dairy Free)
- You need 500 gr of tepung mocaf ladang lima.
- Prepare 500 gr of kacang mede.
- It's 300 ml of minyak kelapa.
- Prepare 100 gr of gula aren.
- It's 100 gr of gula kelapa.
- Prepare 1 sdt of garam laut.
- It's 1 sdt of pasta vanilla.
- You need of Bahan olesan.
- You need 1 of Kuning telur.
- You need 1 sdt of minyak kelapa.
Kue Kacang Mede (Gluten Dairy Free) instructions
- Cuci bersih kacang mede. Keringkan. Oven kacang mede 15 menit..
- Blender kacang mede sampai halus/telstur yg diinginkan..
- Campurkan semua bahan kecuali pasta vanila dan minyak..
- Setelah bahan kering tercampur, masukan pasta vanila..
- Masukan minyak sedikit demi sedikit hingga adonan biss dibentuk..
- Cetak menggunakan cetakan atau bentuk sesuai selera..
- Oles menggunakan campuran kuning telur dan minyak kelapa.
- Panggang selama 20 menit dengan api sedang (saya menggunakan oven tangkring, jadi tidak tau suhunya berapa 😃).