Panada ikan tongkol. Ini dia snack gurih yang empuk, renyah dengan aroma khas bumbu Sulawesi yang selalu bikin ketagihan, apalagi kalo bukan panada. Oia, kalo kalian mau nambahin mentega ke kulit panadanya silahkan. Menghilangkan Racun Pada Ikan Tongkol Supaya masakan tongkol bisa lezat dan enggak menimbulkan gatal, simak dan tiru tips jitu berikut ini agar racun pada.
Ikan tongkol merupakan salah satu pilihan makanan bergizi. Tak hanya harganya yang lebih ekonomis, kandungan nutrisi pada ikan tongkol juga cukup tinggi. Apalagi ikan tongkol juga kaya manfaat, mengingat ikan ini merupakan jenis ikan laut. You can cook Panada ikan tongkol using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Panada ikan tongkol
- You need of Adonan.
- Prepare of butter.
- You need of ragi.
- It's of susu cair.
- You need of telur.
- You need of gula.
- It's of garam.
- It's of tepung cakra kembar.
- Prepare of Isian.
- It's of ikan tongkol yg sudah matang dan disuir.
- You need of wortel di parut.
- Prepare of sereh geprek.
- You need of daun jeruk.
- Prepare of kemangi.
- Prepare of cabe merah, 6bawmer, 3 bawput di blender.
- It's of Lada dan garam.
Manfaat yang ditemukan pada ikan tongkol untuk kesehatan di antaranya adalah. Ikan tongkol pada dasarnya mempunyai nama latin yaitu euthynnus affinis dan merupakan jenis golongan ikan tuna yang ukurannya lebih kecil. Resep Panada Ikan Tongkol, camilan yang tekstur dengan lembut dan isian super nikmat. Resep Panada Ikan Tongkol yang Enak Ini Pasti Bikin Keluarga Jadi Lebih Bahagia.
Panada ikan tongkol step by step
- Tumis bumbu yg sudah di blender, masukan sereh dan daun jeruk, aduk merata sampai layu, masukan garam dan lada secukupnya, masukan kemangi, ikan tongkol yg sudah disuir dan wortel yg sudah diparut, masak sampai matang..
- Lelehkan butter dan pindahkan ke wadah, tuang susu, gula, ragi dan garam, kocok menggunakan wisk, diamkan 5 menit.
- Masukan tepung terigu, uleni sampai kalis dan diamkan sampai double size atau sekitar 45 menit.
- Setelah sudah mengembang, bagi bagi adonan menjadi bulatan dengan ukuran yg sama sekitar 16 bulatan, diamkan 10 menit..
- Masukan satu persatu isian kedalam adonan, untuk cara membuat bentuk rendanya bis cek di youtube ya..
- Jika sudah selesai, goreng panada di minyak yg sedang, putar balik sampai berwarna coklat ke emasan. Tiriskan dan sajikan..
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan.