Recipe: Appetizing Panada sarden

Panada sarden.

You can have Panada sarden using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Panada sarden

1. Prepare of Bahan dough.
2. It's of terigu (merk Segitiga biru).
3. Prepare of kuning telur.
4. You need of ragi (3-4gram).
5. You need of santan (1bungkus Santan Kara/ 65ml).
6. Prepare of gula pasir.
7. You need of garam.
8. It's of margarin.
9. You need of Bahan isian :.
10. You need of sarden/ 90g sarden merk Maya -- sisihkan sausnya.
11. Prepare of bawang merah, cincang.
12. You need of bawang putih, cincang.
13. Prepare of cabai rawit (utk yg suka pedas/ sesuai selera), cincang.
14. You need of bawang bombay.
15. You need of Daun bawang.

Panada sarden step by step

1. Buat adonan Dough : masukkan terigu, telur, ragi, gula dan aduk..
2. Setelah tercampur, tambahkan garam dan margarin. Uleni adonan hingga kalis..
3. Setelah Kalis, biarkan adonan selama 30-45menit. Tunggu adonan mengembang sempurna hingga dua kali lipatnya..
4. Selama menunggu adonan mengembang, kita siapkan bahan isian. Cincang ikan sarden hingga kecil-kecil..
5. Siapkan wajan. Tumis bawang merah, bawang putih dan bombay. Tunggu hingga harum, lalu masukkan sarden dan daun bawang. Selama menumis bisa ditambahkan saus dari dalam kaleng sarden tadi sedikit..
6. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Tambahkan garam dan lada. Tumis hingga harum. Tes rasa..
7. Timbang adonan per 20gram dan pipihkan. Bisa menggunakan botol kaca untuk "menggilasnya". Masukkan bahan isian..
8. Goreng dengan minyak panas. Sajikan..
9. (Maafkan bentuk nya yang masih ababil. Ini yang ngerjain aja Ampe 3orang, termasuk nyokap gegara gregetan liat kerjaan gw) 😂😂. Eniwei, ini hasilnya bisa Ampe 23panada imut ya 😗😋😘.