How to Cook Appetizing Panada isi tongkol pedas

Delicious, fresh and tasty.

Panada isi tongkol pedas.

Panada isi tongkol pedas You can cook Panada isi tongkol pedas using 20 ingredients and 17 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Panada isi tongkol pedas

  1. It's of Bahan isian.
  2. It's of ukuran sedang.
  3. Prepare of wortel.
  4. It's of bawang putih.
  5. Prepare of cabai rawit.
  6. You need of seledri.
  7. It's of bawang prei.
  8. You need of merica.
  9. You need of susu kental manis.
  10. Prepare of tepung terigu.
  11. Prepare of Gula.
  12. It's of Garam.
  13. You need of Bahan roti.
  14. You need of tepung terigu segitiga.
  15. It's of gula.
  16. It's of mentega.
  17. It's of vermipan.
  18. Prepare of dancow putih.
  19. You need of telur.
  20. It's of Air.

Panada isi tongkol pedas instructions

  1. Bersihkan ikan tongkol, buang durinya lalu digoreng setengah matang. Tiriskan kemudian disuwir-suwir.
  2. Bersihkan wortel. Potong dadu kecil.
  3. Haluskan bawang putih dan cabai rawit.
  4. Rajang seledri dan bawang prei.
  5. Masukan rajangan bawang prei dan bumbu halus. Tumis hingga harum lalu masukan potongan wortel beri sedikit air.
  6. Tambahkan susu kental manis, gula, garam, merica sesuai selera.
  7. Masukan suwiran tongkol. Aduk hingga rata kemudian tambahkan tepung terigu yang telah dilarutkan dengan sedikit air.
  8. Masukan seledri. Aduk rata kemudian sisihkan.
  9. Buat adonan roti. Aduk rata tepung terigu, susu, gula, vermipan.
  10. Masukan mentega. Aduk rata.
  11. Masukan 2 butir telur (yang 1 butir dibuang putihnya). Uleni hingga rata.
  12. Tambah sedikit air, uleni hingga adonan tidak lengket ditangan.
  13. Tutup adonan dengan kain basah hingga mengembang (kurang lebih 15 menit).
  14. Setelah mengembang tekan adonan untuk mengeluarkan udara didalamnya.
  15. Bagi adonan sesuai selera. Isi dengan tongkol pedas yang sudah dimasak sebelumnya.
  16. Plintir pinggiran kemudian goreng hingga matang. Siap disajikan.
  17. Tips: pinggiran panada diplintir saat mau digoreng.