Panada empuk (resep adonan kulit).
You can have Panada empuk (resep adonan kulit) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Panada empuk (resep adonan kulit)
- Prepare of bread flour (protein tinggi).
- Prepare of kuning telor.
- It's of SP.
- You need of dry active yeast.
- You need of air.
- It's of susu bubuk.
- You need of salted Butter.
Panada empuk (resep adonan kulit) instructions
- Saya menguleni pakai mesin semua bahan lgsg dimasukkan dan biarkan mesin bekerja hingga tahap Proofing. Setelah Proofing dibagi hingga 12-15 bulatan dan istirahatkan selama 10-15 menit.
- Adonan siap di isi dan dibentuk spt membuat pastel. Tidak perlu menunggu lama untuk Proofing Lg krn ketika digoreng itu justru akan membesar.
- Goreng dgn api kecil saja.