How to Make Appetizing Panada Isi Pampis Tongkol 18.12.2019

Delicious, fresh and tasty.

Panada Isi Pampis Tongkol 18.12.2019.

Panada Isi Pampis Tongkol 18.12.2019 You can cook Panada Isi Pampis Tongkol 18.12.2019 using 20 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Panada Isi Pampis Tongkol 18.12.2019

  1. It's of Bahan roti :.
  2. Prepare of terigu protein tinggi (aq : cakra kembar).
  3. It's of margarin.
  4. It's of gula pasir.
  5. It's of ragi instan (aq : fermipan).
  6. It's of telur + 2sdm susu bubuk + air, total jadi 160gr.
  7. You need of Bahan isian:.
  8. You need of ikan tongkol.
  9. Prepare of Bumbu halus :.
  10. It's of bawang merah (uk besar).
  11. Prepare of bawang putih (uk besar).
  12. Prepare of kunyit.
  13. You need of jahe.
  14. You need of cabe merah keriting.
  15. It's of cabe rawit setan (sesuai selera aja ya).
  16. You need of Bumbu lainnya :.
  17. You need of daun jeruk.
  18. You need of daun salam.
  19. You need of sereh (uk besar), geprek.
  20. You need of garam, gula pasir & kaldu jamur.

Panada Isi Pampis Tongkol 18.12.2019 instructions

  1. Membuat isian : goreng ikan hingga matang tapi jangan sampe kering ya nanti keras ikannya,, lalu suwir kecil2.. Sisihkan..
  2. Panaskan sdkt minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum..
  3. Setelah harum, masukan ikan yg sudah di suwir. Tambahkan garam, gula pasir & kaldu jamur. Aduk rata. Matikan kompor dan sisihkan di wadah..
  4. Membuat roti : masukan telur, susu bubuk & air (total berat isi seluruhnya 160gr ya). Aduk rata. Sisihkan..
  5. Di dalam baskom, masukan terigu, gula, margarine & ragi..
  6. Tambahkan cairan ke dalam baskom..
  7. Uleni adonan hingga kalis & elastis menggunakan hand mixer berkaki spiral..
  8. Ambil adonan seberat 35gr. Pipihkan lalu isi dengan bahan isian..
  9. Lipat menjadi setengah lingkaran, rapatkan bagian pinggirnya dan plintir2 hingga bergelombang..
  10. Letakan dalam wadah, jgn lupa kasih jarak ya.. Lakukan sampai habis. Diamkan sekitar 10 menit, nanti adonan akan mengembang 2x lipat..
  11. Panaskan minyak kira2 tenggelam 1/2 adonan panada, lalu goreng dengan api kecil (sesuai urutan yg pertama kali dibuat). Balik 1 kali saja. Angkat dan tiriskan..
  12. Sajikan di piring saji. Selamat mencoba.. 😊💕.
  13. Tampilan saat dipotong. Yummiiii 😊💕 rotinya empuk, ikannya berasa banget dan pedas.. Love love love.. 😍.