Recipe: Yummy Panada pampis tongkol

Panada pampis tongkol.

You can have Panada pampis tongkol using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Panada pampis tongkol

1. It's of Bahan isian.
2. You need of tongkol, kukus 10 menit, suwir.
3. You need of Bumbu halus.
4. You need of bawang merah.
5. You need of bawang putih.
6. You need of cabe rawit.
7. It's of gula pasir.
8. You need of garam.
9. It's of daun jeruk, gunting halus.
10. It's of sereh.
11. Prepare of kemiri.
12. It's of jahe.
13. Prepare of Daun kemangi.
14. Prepare of tomat.
15. You need of Minyak goreng.
16. You need of Bahan roti.
17. You need of terigu cakra.
18. It's of terigu segitiga.
19. Prepare of telur dan santan (total 160 gr).
20. It's of margarin.
21. It's of gula pasir.
22. You need of ragi instan.
23. It's of garam.

Panada pampis tongkol step by step

1. Buat isiannya dulu. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, tomat, jahe (geprek) dan sereh (geprek). Aduk, masukkan tongkol suwir. Aduk rata beri sedikit air. Masukan garam dan gula pasir biarkan air menyusut. Masukkan terakhir, daun kemangi, tes rasa. Angkat, sisihkan..
2. Buat adonan rotinya. Campur telur dan santan. Kocok hingga tercampur rata. Masukkan terigu, gula pasir dan ragi. Aduk hingga rata dan kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Diamkan 35 menit. Tutup adonan dengan kain bersih..
3. Bagi adonan @45 gr dan pipihkan. Isi dengan pampis tongkol dan bulatkan. Lakukan hingga adonan dan pampis habis. Diamkan 10 menit..
4. Panaskan minyak dan gunting bagian atas adonan menyerupai landak. Goreng dengan api kecil. Lakukan hingga semua adonan habis dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba happy cooking..