Panada isi ayam sayur.
You can cook Panada isi ayam sayur using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Panada isi ayam sayur
- It's of tepung terigu (cakra lebih baik).
- Prepare of ragi instan.
- Prepare of telur.
- It's of gula pasir.
- Prepare of garam.
- Prepare of santan.
- It's of Isian.
- It's of wortel,potong dadu.
- It's of kentang,potong dadu.
- Prepare of ayam,rebus cincang (air rebusan jgn dibuang).
- You need of daun bawang.
- It's of bawang putih.
- Prepare of gula.
- You need of garam/selera.
- You need of kaldu bubuk/selera.
- Prepare of lada bubuk.
Panada isi ayam sayur instructions
- Buat adonan kulit,campur semua bahan kering,lalu tambahkan santan sedikit2 sambil diuleni hingga kalis,tutup wadah dan diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan dan timbang masing2 50grm ato sesuai selera besar ato kecilnya,bulatkan dan biarkan mengembang lagi 2x lebih besar sisihkan.
- Sementara buat isinya,tumis bawang putih hingga wangi,masukkan wortel,kentang,air rebusan ayam dan tunggu hingga setengah matang tambahkan ayam cincang dan bumbu2 lainnya tunggu hingga air habis sisihkan.
- Ambil adonan pipihkan dan isi dengan 1 sdm isi,lipat dan pilin sisinya spt membuat pastel.
- Panaskan minyak goreng satu persatu hingga kuning keemasan...sajikan hangat dengan saus botolan atau mayonaise pedas...selamat mencoba.