Easiest Way to Cook Appetizing Panada Pampis Tongkol

Panada Pampis Tongkol.

You can have Panada Pampis Tongkol using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Panada Pampis Tongkol

1. It's of tepung terigu protein sedang.
2. It's of tepung terigu protein tinggi.
3. Prepare of santan instan.
4. Prepare of air (atau secukupnya).
5. It's of mentega.
6. Prepare of ragi instan.
7. It's of Emulsifier (Sp).
8. You need of garam.
9. Prepare of gula pasir.
10. Prepare of Isian.
11. It's of Pampis Tongkol.

Panada Pampis Tongkol instructions

1. Campur terigu, gula pasir, santan, garam, ragi instan dan sp dalam satu wadah, aduk rata. Tambahkan air sambil diulen hingga rata, tambahkan mentega, ulen lagi hingga kalis.
2. Bulatkan, diamkan selama kurang lebih 1 jam. Uleni sebentar lalu bagi menjadi beberapa bagian..
3. Taburi sebuah papan dengan tepung terigu tipis tipis. Ambil satu bagian adonan, gilas melebar.
4. Letakkan bahan isian ditengahnya, lalu lipat kulit menitupi isian. Rapikan pinggirannya, lalu pilin...
5. Lakukan hingga selesai. Diamkan lagi selama 15-20 menit.. (please abaikan bentuknya yang kurang rapi.. 😅). Panaskan minyak agak banyak, goreng panada dengan api keciil saja supaya matang sempurna, sekali balik supaya tidak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan..
6. Lakukan hingga selesai.. Siap sajikan.... 😊.