Panada isi sayuran.
You can have Panada isi sayuran using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Panada isi sayuran
- It's of tepung cakra.
- It's of telur.
- Prepare of santan (tidak kental,tidak terlalu encer juga).
- You need of gula.
- Prepare of garam.
- Prepare of ragi (saya pake ragi biasa bukan yang instan).
- Prepare of minyak goreng.
- You need of Bahan isian.
- It's of wortel uk sedang.
- You need of kentang uk sedang.
- Prepare of daging ayam tanpa tulang.
- You need of Bumbu kare instan.
- Prepare of Seledri.
Panada isi sayuran instructions
- Masukan tepung,telur,gula,garam dan,ragi (yang sudah saya aktifkan dengan cara: 1sdm gula campur air hangat 50ml masukan ragi aduk rata, tunggu hingga 10-15menit sesuai suhu ruang) aduk rata, masukan santan perlahan sambil di uleni jika di rasa cukup bisa di hentikan pemberian santanya.
- Uleni adonan hingga kalis, istirahatkan selama 35menit.....
- Lalu masak isian hingga benar matang dan dinginkan.
- Setelah adonan mengembang bagi adonan (punya saya, saya timbang 45gr/adonan) lalu Gilas dengan rolling pin atau botol marjan, masukan isian bentuk seperti pastel dan jimpit pinggiranya(pokonya bentuknya persis pastel deh☺).
- Istirahatkan lagi adonan selama 15-20menitan. Panaskan minyak api sedang cenderung kecil..
- Goreng panada hingga kecoklatan, jangan di bolak balik..
- Saya jualnya 2500/bijinya.