Panada Abon Sapi.
You can cook Panada Abon Sapi using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Panada Abon Sapi
- You need of tepung terigu pro sedang.
- It's of telur.
- It's of ragi instan.
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of baking powder.
- Prepare of garam.
- Prepare of santan kental (saya pke kara).
- You need of minyak goreng.
- You need of Bahan Isian :.
- Prepare of abon tuna/abon sapi/pampis tuna/cakalang.
Panada Abon Sapi instructions
- Siapkan wadah atau baskom besar ayak bersamaan terigu dan baking powder lalu masukkan gula dan ragi instan aduk rata tambahkan telur garam aduk rata kembali tuangkan santan sedikit demi sedikit aduk" (jika adonan dirasa sudah kalis/mudah dibentuk jgn tuang santan'a lagi) diamkan selama 1 jam tutup dgn plastik wrap (saya pake serbet bersih).
- Kempiskan adonan dan timbang masing"berat 35 gram dan diamkan selama 15 menit (saya ga timbang cuma mengira" aja😂).
- Ambil bulatan adonan gilas menggunakan rolling pin isi dgn abon tutup kembali dan pilin sampe rapih lakukan sampe adonan habis (saya manual aja diratain pake tangan dan milin'a masih blm rapih pastiin tangan bersih yaaa).
- Goreng adonan dengan api kecil sampe kecoklatan angkat tiriskan sajikan selagi hangat.