Recipe: Delicious Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas.

You can have Ayam Goreng Lengkuas using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng Lengkuas

1. You need of ayam.
2. It's of Bumbu halus.
3. You need of kemiri.
4. Prepare of jahe.
5. Prepare of kunyit.
6. Prepare of ketumbar.
7. You need of bawang putih.
8. You need of bawang merah.
9. It's of lengkuas diparut/dibelender.
10. It's of Bahan tambahan.
11. You need of daun jeruk.
12. It's of daun salam.
13. You need of Air secukupnya untuk mengungkep ayam.

Ayam Goreng Lengkuas step by step

1. Siapkan ayam, bumbu halus dan lengkuas yang sudah diblender.
2. Masak lengkuas dan bumbu halus jangan lupa masukan daun salam, jeruk dan sereh hingga harum.
3. Jika sudah harum masukkan ayam beri garam,gula dan penyedap seperlunya, jangan lupa diberi air.
4. Tunggu hingga ayam matang dan siap untuk digoreng.