Easiest Way to Cook Delicious Ayam Goreng Ungkep Simpel

Ayam Goreng Ungkep Simpel.

You can cook Ayam Goreng Ungkep Simpel using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Ungkep Simpel

1. It's of ayam.
2. It's of air.
3. Prepare of Minyak untuk menggoreng.
4. Prepare of Bumbu Ungkep.
5. It's of kunyit bubuk.
6. You need of ketumbar bubuk.
7. You need of merica bubuk.
8. Prepare of lengkuas bubuk.
9. It's of kaldu jamur bubuk (opsional).
10. It's of garam.
11. It's of gula.
12. You need of bawang putih bubuk.

Ayam Goreng Ungkep Simpel step by step

1. Cuci bersih ayam kemudian masukan ke dalam panci. Ayam yg digunakan dalam resep ini sebanyak 5 potong..
2. Taburi ayam dengan bumbu ungkep lalu tambahkan air hingga seluruh ayam terendam..
3. Masak ayam dengan api yg sedang cenderung kecil hingga air berkutang dan ayam matang kurang lebih 1 jam..
4. Bila air sudah berkurang, matikan api. Kemudian goreng ayam dengan minyak panas hingga tingkat kekeringan yang diinginkan..
5. Ayam siap disajikan..