Recipe: Appetizing Ayam Goreng Kentucky

Ayam Goreng Kentucky.

You can cook Ayam Goreng Kentucky using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Kentucky

1. Prepare of paha Ayam atas.
2. You need of tepung bumbu sasa.
3. It's of minyak Goreng.
4. Prepare of Garam.
5. It's of Air soda Secukupnya (aku pakai Zoda).

Ayam Goreng Kentucky step by step

1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan garam, diamkan Dan masukan ke chiller selama beberapa jam..
2. Siapkan 2 bungkus tepung bumbu sasa diwadah yg kering.
3. Diwadah terpisah Lalu siapkan 1 bungkus tepung bumbu sasa yg sudah dicairkan dengan air soda, jangan terlalu cair..
4. Gulingkan ayam didalam wadah yg berisi tepung kering sampai rata, lalu masukan ke tepung basah, kemudian masukan kembali ke tepung yg kering, lalu goreng dengan api kecil pada minyak yg sudah dipanaskan..
5. Goreng dan diamkan sampai warna kecoklatan, angkat lalu sajikan..
6. Note : supaya menghasilkam ayam krispy, aku menggunakan panci untuk menggoreng dan menggunakan 1 liter minyak Goreng supaya ayam terendam dan matang sempurna, kenapa aku pakai air soda, supaya ayam tahan lama Krispy nya, selamat mencoba😁.