Ayam goreng asam pedas.
You can cook Ayam goreng asam pedas using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam goreng asam pedas
- Prepare of ayam potong menjadi 6-7 bagian.
- It's of Bumbu.
- You need of bawang putih.
- It's of bawang Bombay.
- You need of cabe hijau iris serong.
- You need of cabe merah iris serong.
- Prepare of cabe rawit merah utuh(klo suka pedas bisa di tambah ya).
- It's of Bumbu tambahan.
- It's of saos pedas.
- It's of saos tomat.
- It's of saos tiram.
- It's of garam & Royco.
- Prepare of air.
Ayam goreng asam pedas step by step
- Sblm nya ayam aku ungkep dlu, lalu panaskan minyak sayur goreng hingga kuning kecoklatan.
- Panaskan minyak sayur tumis bawang putih & Bombay sampai harum lalu tambahkan saos pedas,saos tomat & Saori tiram aduk merata tambahakan air secukupnya lalu masukan cabe merah,cabe hijau & rawit biarkan sampai meletup-letup tambahkan garam & Royco koreksi rasa lalu masukan ayam aduk rata & angkat.