How to Prepare Perfect Ayam Goreng Tepung Mentega

Ayam Goreng Tepung Mentega.

You can cook Ayam Goreng Tepung Mentega using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng Tepung Mentega

1. Prepare of Dada Ayam.
2. Prepare of Mentega.
3. Prepare of Tepung Serbaguna.
4. Prepare of bawang putih.
5. Prepare of bawang bombay.
6. You need of Full Saos Tiram, Saos & Sambal Tomat, Kecap manis.
7. Prepare of Lada, garam, gula, penyedap rasa.
8. Prepare of Daun bawang.

Ayam Goreng Tepung Mentega instructions

1. Rebus dada ayam, lalu potong dadu..
2. Siapkan 5 sendok makan tepung serbaguna beri air secukupnya lalu masukan potongan ayam aduk pelan hingga rata..
3. Lalu ulangi beri tepung serbaguna yang kering. 7-8 sendok (saya kocok ditoples tertutup).
4. Masukkan minyak agak banyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu tiriskan..
5. Masukkan 2 sendok full mentega.
6. Setelah mencair, masukkan irisan bawang putih, lalu bawang bombay.
7. Setelah harum, masukkan saos tiram, saos tomat, sambal tomat, Kecap manis, aduk hingga rata. Masukkan potongan ayam tadi, aduk hingga bumbu merata lalu beri sedikit air. Tambahkan lada bubuk, garam, gula, (penyedap rasa bisa di skip). Terakhir beri irisan daun bawang. Selamat mencoba.