How to Make Tasty Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

You can have Ayam Goreng Mentega using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega

1. It's of ayam potong 10.
2. It's of Mentega.
3. Prepare of minyak goreng.
4. It's of Bumbu iris :.
5. It's of bawang putih.
6. It's of bawang bombay.
7. Prepare of tomat iris.
8. You need of Bumbu tambahan :.
9. It's of kecap manis.
10. You need of Saos tiram.
11. It's of merica.
12. It's of Garam,gula,penyedap.
13. It's of air matang.

Ayam Goreng Mentega step by step

1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk hilangkan amis. Diamkan 10-15 menit. Cuci kembali dan rebus sebentar buang air.
2. Goreng ayam dengan minyak & mentega hingga matang. Tiriskan..
3. Tumis bawang putih,Bombay aduk rata. Lalu masukkan ayam. Aduk2 hingga tercampur. Dan masukan air sampai cukup terendam setengah saja. Masak hingga ayam mengental..
4. Tambahkan gula garam merica dan kecap untuk takaran menyesuaikan selera ya :).
5. Selamat mencoba.