How to Cook Delicious Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

You can have Ayam Goreng Mentega using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega

1. It's of ayam.
2. You need of bawang bombay.
3. Prepare of bawang putih.
4. It's of kecap manis.
5. You need of saus tiram.
6. You need of saus sambal.
7. It's of tepung meizena.

Ayam Goreng Mentega step by step

1. Potong ayam 6 bagian lalu marinasi dengan garam dan bawang putih, cukup 10 menit saja.
2. Lalu goreng ayam yang telah dimarinasi tadi.
3. Untuk saus, campurkan kecap, saus tiram, saus sambal dan tepung meizena kasih 3 sdm makan air dan aduk.
4. Setelah ayam digoreng, lalu panaskan mentega dan tumis bawang bombay dan bawang putih.
5. Tuangkan saus yang telah dibuat tadi, tambahkan bumbu2 sesuai selera dan tuang ayam yang sudah digoreng tadi.
6. Langkah selanjutnya cicipi rasa sesuai selera. dan jadi (sausnya aga kental karna pakai tepung meizena tadi).