Kue perahu (TETU).
You can cook Kue perahu (TETU) using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue perahu (TETU)
- You need 2 bungkus of Santan Kara.
- Prepare 2 Gelas of Tepung Terigu.
- You need 4 Gelas of Air.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's of Gula secukpunya.
Kue perahu (TETU) step by step
- Buat wadah daun pandan seperti menyerupai perahu dan hekter pinggirannya.
- Campurkan semua bahan sambil di kocok-kocok agar tidak menggumpal..
- Isi gula pasir di setiap wadah daun pandan sambil panaskan dandang untuk mengukus..
- Jika dandang sudah panas Masukkan wadah daun pandan ke dalam dandang, lalu isi setiap wadah dgn adonan bahan yang di kocok tadi hingga hampir penuh. Jangan di penuhin, nnanti tumpah..
- Beri hiasan irisan daun pandan untuk mempercantik tampilan. Masak kurang lebih 10 menit.
- Setelah matang, angkat dan hidangkan..