Recipe: Yummy Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA.

You can cook Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

1. It's of Bahan.
2. You need of Paha Ayam.
3. Prepare of sereh.
4. You need of Daun salam.
5. It's of lengkuas 250 gram parut.
6. It's of air.
7. Prepare of Bumbu Halus :.
8. It's of bawang merah.
9. You need of bawang putih.
10. You need of kunyit bakar.
11. It's of kemiri Garam secukupx.
12. Prepare of ketumbar.

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA step by step

1. Step 1 : Siapkan bahan.
2. Step 2 : Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Step 3 : Masukkan royco dan garam... jangan lupa icip ya moms ☺️.
4. Step 4 : Masukkan daun sere, daun salam, lengkuas.
5. Step 5 : Masukkan ayam aduk rata.
6. Step 6 : masukkan air, kira2 sampai ayamx tenggelam ya moms... masak dengan api kecil sampai air menyusut dan ayam sdh matang..
7. Step 7 : Goreng dengan minyak banyak... untuk bumbunya digoreng akhir ya moms biar tidak hangus..
8. Step 8 : Sajikan dengan nasi panas dan sambal terasi ini nikmat banget 🥰 Selamat mencoba 💜💜.