Recipe: Delicious Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega.

You can have Ayam Goreng Mentega using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega

1. You need of ayam.
2. You need of bawang merah.
3. It's of bawang putih.
4. It's of bawang bombay (boleh pakai 1).
5. Prepare of cabai keriting.
6. Prepare of cabai setan/rawit.
7. You need of Saori.
8. Prepare of Garam.
9. You need of Penyedap rasa.
10. You need of Kecap asin.
11. You need of Kecap manis.
12. You need of Mentega.

Ayam Goreng Mentega instructions

1. Potong bahan(bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe). Sebelumdi goreng ayan di marinasi dulu pakai saos tiram dan garam. Marinasikan ayam selama 15-30 menit..
2. Setelah di marinasi, goreng ayam hingga setengah matang/kecoklatan lalu tiriskan. Siapkan wajan/penggorengan masukan mentega secukupnya. Setelah larut menteganya tuang bumbu tumis hingga harum..
3. Masukan ayam aduk2 hingga rata. Masukan kecap asin, kecap manis, penyedap rasa, garam, gula aduk hingga tercampur rata dan matang. Cicipi rasa, jika sudah pas sudah siap dihidangkan..