Ayam goreng sereh ala pontianak. Bikin Ayam Goreng Kering Kualitas JUALAN ONLINE sederhana. Resep ayam saus asam manis ala restoran berbintang. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Rahasia kelezatan ayam goreng tepung nan renyah ala McDonald's terletak pada penggunaan air es.
You can cook Ayam goreng sereh ala pontianak using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam goreng sereh ala pontianak
- Prepare of ayam, saya potong 6.
- It's of bumbu dasar kuning (lihat resep).
- You need of sereh,.
- Prepare of air.
- It's of garam.
- It's of daun salam.
- It's of Gula dan kaldu.
Ayam goreng renyah dan lezat ala McD. Langkah: Cuci paha ayam hingga bersih. Haluskan semua bunbu kecuali sereh dan daun salam. Tumis bumbu yang dihaluskan kedalam minyak panas.
Ayam goreng sereh ala pontianak instructions
- Rebus ayam sebentar, 5 menit. Tutup pancinya agar ayam lebih empuk. Setelah tutup panci 10-15 menit, buang airnya. Geprek sereh, lalu iris halus. Bisa juga diulek. Sisihkan Didihkan air, jika sudah mendidih masukkan ayam, dan semua bumbu.
- Masak hingga air menyusut. Goreng ayam hingga matang. Goreng juga sisa bumbunya.
Aduk-aduk hingga wangi dan berubah warnanya menjadi gelap. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam Goreng Pemuda di sekitar rumah, cobalah membuatnya sendiri. Ayam goreng siap dinikmati bersama sambal favoritmu!