Ayam Goreng Bawang Putih.
You can cook Ayam Goreng Bawang Putih using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Goreng Bawang Putih
- Prepare of ayam.
- You need of tepung maizena.
- It's of telur (uk kecil).
- It's of bawang putih utuh (geprek).
- Prepare of Bumbu Ungkep:.
- It's of bacemam bawang putih (lihat resep).
- It's of lada hitam.
- Prepare of ketumbar bubuk.
- You need of kunyit bubuk.
- It's of garam.
- You need of kaldu jamur.
- You need of kaldu ayam (royco).
Ayam Goreng Bawang Putih step by step
- Cuci ayam sampai bersih, tiriskan, kemudian pindahkan ke wajan, masuka semua bahan bumbu ungkep, aduk rata, masak di api sedang cenderung kecil sampai ayam matang, dinginkan (lihat resep).
- Masukan telur dan tepung maizena, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, goreng bawang putih geprek, angkat bawang sisihkan, masukan ayam, goreng sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan ❤️ (lupa foto bawang putih goreng nya 🤭).