Ayam Goreng Garlic.
You can have Ayam Goreng Garlic using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Goreng Garlic
- You need of ayam.
- It's of bawang putih.
- You need of telur.
- It's of tepung maizena.
- Prepare of gula.
- You need of garam.
- You need of Royco ayam.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- Prepare of kunyit.
- You need of ketumbar.
- You need of lada bubuk.
Ayam Goreng Garlic instructions
- Siapkan semua bahan.. potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih ayam.. haluskan bumbu halus (sy menggunakan Chopper).. geprek 1 siung bawang putih yg sdh dikupas kulitnya.
- Masukkan semua bahan kedalam 1 wadah, kecuali bawang putih yg digeprek dan ayam.. lalu aduk rata...
- Lalu masukkan ayam dan bawang putih yg digeprek.. aduk rata.. lalu diamkan selama 3 jam atau lebih, biar bumbunya meresap.. masukkan kedalam wadah tertutup & simpan di kulkas.
- Ini penampakan nya setelah didiamkan 1 jam.. sy bwt nya tllu dekat dgn jam makan siang, jadi sy diamkan 1 jam langsung sy goreng. tapi 1/2 porsi nya sy tetap diamkan didalam kulkas yg digoreng nanti utk makan malam...
- Goreng dengan minyak panas sampai berwarna golden brown.. jika sdh matang, angkat & tiriskan...
- Tinggal sajikan ke piring saji deh.. 😋.