Ayam Goreng Mentega.
You can have Ayam Goreng Mentega using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Goreng Mentega
- Prepare of ayam boiler sedang potong 8 atau 10.
- You need of Bumbu marinasi :.
- Prepare of cuka.
- You need of Garam.
- Prepare of lada hitam.
- It's of Bumbu saus :.
- It's of Margarine.
- Prepare of Bawang bombay uk kecil.
- You need of bawang putih (saya skip).
- Prepare of kecap inggris.
- You need of kecap asin.
- Prepare of Saus tiram.
- It's of sdmKecap manis.
- It's of Daun jeruk robek2.
- You need of Sedikit air.
- It's of Minyak untuk menumis.
Ayam Goreng Mentega step by step
- Bersihkan ayam baluri marinasi dengan cuka+garam+lada hitam, aduk sampai merata simpan di kulkas minimal 3 jam agam bumbu meresap.
- Goreng ayam dengan api yg sedang hingga matang kecoklatan angkat sisihkan.
- Siapkan wajan masukkan margarin hingga mencair lalu tumis bawang bombay hingga harum masukkan daun jeruk tambahkan kecap asin+kecap inggris+saus tiram+kecap manis tambahkan sedikit air dan terakhir masukkan ayam yg sudah di goreng aduk2 koreksi rasa, matikan api dan hidangkan..selamat mencoba.
- .