Ayam Goreng Pandan Thailand.
You can cook Ayam Goreng Pandan Thailand using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Goreng Pandan Thailand
- Prepare of Ayam dada (potong dadu).
- You need of Daun pandan.
- You need of Minyak goreng.
- Prepare of Bahan Marinasi:.
- It's of Saus Tiram.
- It's of Kecap asin (Menjangan 150).
- It's of Kecap ikan.
- It's of Minyak wijen.
- It's of Brown sugar bubuk.
- You need of Ketumbar bubuk.
- You need of Bawang putih bubuk, lada.
Ayam Goreng Pandan Thailand step by step
- Marinasi ayam potong dengan bumbu marinasi selama 1 jam. Jangan lupa kadang-kadang diaduk agar bumbu merata..
- Setelah marinasi selesai. Bungkus sebuah ayam potong dengan satu daun pandan..
- Setelah ayam dibungkus, panaskan panci kukus. Apabila panci kukus sudah panas, kukus ayam selama 15 menit dengan api kecil..
- Angkat ayam dari tempat kukusan, biarkan sekitar 15 menit. Lalu goreng..