Ayam Goreng Kecap.
You can cook Ayam Goreng Kecap using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Goreng Kecap
- It's of ayam.
- You need of bawang bombay.
- Prepare of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of telur (kocok).
- You need of kecap manis.
- You need of gula.
- You need of garam.
- Prepare of penyedap rasa.
- It's of tepung bumbu.
- Prepare of minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Prepare of saus tomat/sambal.
- It's of air.
- Prepare of daun bawang.
Ayam Goreng Kecap instructions
- Potong ayam kecil-kecil/sesuai selera. buang tulangnya.
- Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur. balurkan dengan tepung bumbu lalu goreng dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan kecap. gula dan garam.
- Masukkan sedikit air dan saus tomat/sambal lalu beri penyedap rasa secukupnya.
- Masukkan bawang bombay. aduk2 sampai agak layu.
- Terakhir masukkan ayam. aduk rata.
- Sajikan dan beri topping irisan daun bawang 😁.