Nasi Liwet.
You can have Nasi Liwet using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Liwet
- Prepare of beras, cuci bersih.
- It's of bawang merah ukuran kecil, utuh.
- It's of bawang merah ukuran besar, rajang kasar.
- Prepare of teri jengki, goreng kering.
- Prepare of daun salam, 2 daun pandan.
- It's of serai, geprek.
- Prepare of lengkuas.
- You need of cabe rawit.
- It's of Garam.
Nasi Liwet step by step
- Minyak bekas goreng teri, pakai untuk menumis bawang merah yg di rajang..
- Siapkan panci, masukkan beras, air sesuai karakter beras. Tambahkan daun salam, pandan, lengkuas, garam & tumisan bawang merah. Aduk pelan. Nyalakan api sedang. Masak nasi sampai jd nasi aron..
- Panaskan kukusan, masukkan nasi aron. Taburi bawang merah kecil utuh, cabe rawit & teri goreng..
- Masak selama 20 menit sampai nasi matang & tanak. Sajikan hangat. Happy cooking ❤❤.