Nasi liwet Rice cooker bertabur tempe, kacang & teri pedas manis.
You can cook Nasi liwet Rice cooker bertabur tempe, kacang & teri pedas manis using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi liwet Rice cooker bertabur tempe, kacang & teri pedas manis
- Prepare of tempe.
- You need of beras (sesuai selera).
- You need of air biasa (menyesuaikan beras yg dimasak).
- Prepare of teri medan (beli di kang sayur).
- Prepare of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of garam.
- Prepare of gula.
- You need of kecap manis.
- It's of besar batang serai.
- You need of daun jeruk.
- It's of daun salam.
- It's of cabe rawit merah.
- It's of penyedap rasa jamur (saya pakai merk maseko).
Nasi liwet Rice cooker bertabur tempe, kacang & teri pedas manis step by step
- Untuk nasi liwet: Cuci bersih beras lalu masukan ke rice cooker, beri air sesuai takaran beras kurangi sedikit krn takut kelembekan, lalu tambahkan garam, maseko rasa jamur, batang serai, daun salam, dan daun jeruk yg sudah dicuci bersih dan dibuang batang daunnya,lalu masak seperti biasa. Jgn lupa cek rasa dan aduk2 ketika air didalam ricecooker sudah mulai menyusut jika sudah pas tutup kembali lalu tunggu sampai matang sempurna.
- Untuk tempe: Potong tempe tipis2 lalu goreng sampai kering, Teri medan yg sudah dicuci dan ditiriskan lalu goreng sampai garing, demikian untuk kacang tanah nya ya digoreng sampai matang jgn kegosongan ya bund. Hehe Setelah tempe, teri dan kacang siap, lalu siapkan minyak untuk menumis.. iris2 cabai, bawang merah & bawang putih lalu tumis sampai harum setelah itu masukan tempe, teri, kacang, kecap manis, garam, gula aduk rata. Tunggu agak kering supaya hasilnya garing. Cek rasa.
- Jika semua sudah siap tinggal disajikan dipiring. Nikmati selagi hangat..selamat mencoba bund 😊.