How to Prepare Tasty Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan)

Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan).

You can cook Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan)

1. It's 3 cup of beras putih.
2. It's 1 bungkus of santan uk 65 ml.
3. Prepare 5 bh of bawang merah.
4. It's 3 bh of bawang putih.
5. You need 1 ruas of jahe.
6. Prepare 2 bh of serai.
7. It's 3 bh of daun salam.
8. It's 3 bh of daun jeruk.
9. It's secukupnya of teri.
10. It's 1 ikat of kemangi.
11. It's 1 sdt of garam (sesuai selera).

Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan) instructions

1. Cuci bersih semua bahan-bahan. Iris tipis2 bawang merah, bawang putih. Kemudian geprek jahe dan serai..
2. Cuci bersih teri, kemudian goreng teri hingga matang, sisihkan. kemudian bahan2 iris ditumis hingga harum. Masukkan daun salam, jahe, serai, daun jeruk hingga layu lalu sisihkan.
3. Cuci bersih beras seperti biasa. kemudian tambahkan air seperti memasak nasi biasa. kemudian masukkan 1 bungkus santan kara + teri yg sdh di goreng dan bumbu lain yg sudah di goreng lalu garam. kemudian masukkan juga kemangi..
4. Masak dengan api sedang. jika air sudah habis, kecilkan api biar kan tanak..