How to Cook Perfect Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan)

Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan).

You can have Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan)

1. Prepare of beras putih.
2. It's of santan uk 65 ml.
3. Prepare of bawang merah.
4. Prepare of bawang putih.
5. Prepare of jahe.
6. You need of serai.
7. It's of daun salam.
8. It's of daun jeruk.
9. You need of teri.
10. You need of kemangi.
11. You need of garam (sesuai selera).

Nasi Liwet Katrol Khas Sund dengan Teri dan Kemangi (santan) step by step

1. Cuci bersih semua bahan-bahan. Iris tipis2 bawang merah, bawang putih. Kemudian geprek jahe dan serai..
2. Cuci bersih teri, kemudian goreng teri hingga matang, sisihkan. kemudian bahan2 iris ditumis hingga harum. Masukkan daun salam, jahe, serai, daun jeruk hingga layu lalu sisihkan.
3. Cuci bersih beras seperti biasa. kemudian tambahkan air seperti memasak nasi biasa. kemudian masukkan 1 bungkus santan kara + teri yg sdh di goreng dan bumbu lain yg sudah di goreng lalu garam. kemudian masukkan juga kemangi..
4. Masak dengan api sedang. jika air sudah habis, kecilkan api biar kan tanak..