Pretzel Cookies.
You can have Pretzel Cookies using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pretzel Cookies
- You need 160 gram of mentega tawar.
- Prepare 70 gram of tepung gula.
- It's 1 buah of kuning telur.
- You need 1/4 sendok teh of essence vanila.
- You need 1 buah of lemon (parut kulitnya).
- You need 260 gram of terigu kunci biru.
- Prepare 1 sendok teh of baking powder.
- It's 1/2 sendok teh of susu bubuk.
- It's Secukupnya of gula pasir untuk taburan.
Pretzel Cookies step by step
- Campur mentega dan tepung gula dengan mixer. Masukkan telur, mix rata..
- Masukkan vanila dan parutan kulit lemon, aduk rata dengan spatula. Tambahkan tepung, susu, baking powder yang telah diayak, aduk rata. Jika adonan terlalu lembek, masukkan ke kulkas selama satu jam..
- Masukkan adonan ke pipping bag yang dilubangi ujungnya. Bentuk pretzel di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Oles atas pretzel dengan air dan taburkan gula pasir..
- Panggang di suhu 175 derajat celcius hingga matang..