Recipe: Delicious Nasi Liwet Sunda Rice cooker

Nasi Liwet Sunda Rice cooker.

You can have Nasi Liwet Sunda Rice cooker using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet Sunda Rice cooker

1. You need 4 cup of beras.
2. Prepare 2 btg of sereh.
3. It's 2 lembar of daun salam.
4. You need 2 lembar of daun jeruk.
5. It's 5 siung of bawang merah.
6. It's 3 siung of bawang putih.
7. You need 1 genggam of teri (aku pake Teri shirasu).
8. You need 2 biji of cabe merah besar.
9. You need Secukupnya of garam.
10. It's Secukupnya of kaldu bubuk (aku pake dashi).

Nasi Liwet Sunda Rice cooker instructions

1. Cuci bersih beras,kemudian tempatkan pada rice cooker.
2. Goreng teri hingga coklat keemasan,sisihkan..
3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih,iris serong cabe merah besar (aku di biarkan utuh).
4. Tumis bawang dan cabe merah hingga harum.tambahkan sereh simpul yg sdh di geprek,daun jeruk dan daun salam..
5. Masukkan teri goreng.tumis sbentar,kmudian masukkan tumisan tadi kedalam beras yg sudah dicuci bersih..
6. Tambahkan air,sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya tekan memasak seperti masak nasi biasanya..
7. Setelah matang tambahkan garam dan kaldu bubuk.aduk dan tes rasa..
8. Siap di sajikan dengan tempe,tahu, sambal, kentang mustofa dll..