Nasi liwet (pake panci). Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit.
Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia, selalu ketagihan karena rasanya yang sangat nikmat. Bahkan, indonesia memiliki sekian banyak sajian nasi khas. You can have Nasi liwet (pake panci) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi liwet (pake panci)
- It's of Beras.
- It's of Teri nasi.
- Prepare of Daun jeruk.
- Prepare of Daun salam.
- Prepare of Sereh.
- You need of Cabe rawit.
- It's of kaldu bubuk dan garam.
- Prepare of Bahan iris.
- Prepare of Bawang merah.
- It's of Bawang putih.
MASAK NASI LIWET PAKE PANCI SERBAGUNA. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Nasi liwet di panci elektrik Подробнее. Cara membuat nasi liwet bakar khas Sunda. Bisa dibakar dengan menggunakan teflon atau panggangan.
Nasi liwet (pake panci) instructions
- Bersihkan beras. Siapkan bahan iris.
- Tumis teri nasi sampe kecoklatan. Tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum..
- Masukkan nasi, daun salam, daun jeruk, sereh dan teri nasi. Tambahkan air sampe menutupi seluruh beras. Biarkan air asat. Ketika air HAMPIR asat tambahkan kaldu bubuk dan garam (kalo dikasi garem di awal biasanya jadi keasinan 🙈😂). Note: beras diaduk terus agar tidak berkerak..
- Setelah air asat, kukus nasi sampai tanak (kurang lebih 30-40 menit)..
- Siap disajikan..
Nasi liwet khas Sunda yangdibakar menggunakan daun pisang aromanya sungguh menggugah selera. Jika ingin mencoba, ikuti resep berikut ini. Si pak suami doyang banget sama nasi liwet! Kalau masaknya di rumah, biasanya aku membuat nasi liwetnya menggunakan rice cooker. Hasil nasi liwetnya tetap sama-sama nikmat kok, tapi tetap ada sensasi yang beda dibandingkan kalau memasaknya menggunakan panci kastrol.