Nasi liwet kembang telang. Nasi Liwet - Indonesia terkenal akan berbagai ragam budayanya. Namun, tak hanya dalam bentuk seni tari ataupun seni musik, kuliner juga merupakan salah satu kekayaan budaya khas nusantara. Beragam variasi kuliner terkenal bahkan telah diakui dunia.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Secara tradisional, manfaat kembang telang telah banyak digunakan oleh berbagai kalangan masyarakat sebagai obat untuk gangguan penglihatan, seperti mata merah atau sakit mata lainnya. You can cook Nasi liwet kembang telang using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi liwet kembang telang
- It's of beras.
- Prepare of bunga telang.
- Prepare of (kurleb) air panas.
- It's of bawang merah (iris).
- It's of bawang putih (cincang).
- Prepare of lengkuas.
- It's of serai geprek.
- Prepare of daun salam.
- Prepare of garam.
- You need of kaldu jamur (bisa ganti MSG).
- Prepare of Minyak goreng.
Selain itu, khasiat dari kembang ini dipercaya mampu membantu penglihatan lebih cerah. Kembang telang merupakan tumbuhan berhabitus herba, tipe batang herbaceous. Bentuk batang bulat dan pada permukaannya memiliki rambut-rambut kecil. Arah tumbuhnya membelit ke kiri (sinistrorsum volubilis) karena arah belitan yang berlawanan arah putaran jarum.
Nasi liwet kembang telang step by step
- Cuci beras lalu tiriskan (sy langsung taruh di panci magic com).
- Rendam bunga telang dengan air panas.
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai berbau harum, lalu masukkan ke dalam panci magic com.
- Kemudian disusul bumbu² lainnya, lalu tuang air saringan hasil rendaman bunga telang.
- Aduk dan cek rasa. Kemudian masak seperti memasak nasi biasa dengan magic com..
- Selamat mencoba..
Bunga Telang merupakan tumbuhan pagar merambat yang mempunyai bentuk pohon kecil dan bunga yang berwarna cerah. *memasak nasi telang sama seperti memasak nasi kuning, kadang kadang waktu kukus menjadi lebih lama, jika takut, jika masih dirasa melentis nasinya, bisa ditambahkan air panas yang disiramkan langsung diatas nasi Nasi-Tausend-Paste. das Rezept für Nasi Jali Liwet von Shoumi Damayanti. Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Kamu bisa membuat nasi liwet biru seperti ini. Warna birunya berasal dari bunga telang.