11. Nasi Liwet Ikan Teri.
You can have 11. Nasi Liwet Ikan Teri using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 11. Nasi Liwet Ikan Teri
- You need of teri nasi asin.
- It's of beras.
- Prepare of bawang putih.
- It's of bawang merah.
- It's of serai.
- You need of lengkuas.
- You need of daun salam.
- You need of daun jeruk.
- Prepare of cabai rawit merah.
- It's of garam.
- You need of kaldu jamur.
- Prepare of minyak.
- You need of air.
- It's of santan kara.
11. Nasi Liwet Ikan Teri step by step
- Cuci beras sampai bersih.
- Goreng teri nasi hingga garing, simpan minyak bekasnya.
- Tumis bumbu-bumbu: bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, cabe rawit, lengkuas, daun jeruk dan teri nasi.
- Panaskan air dalam panci, masukkan beras dan tumisan bumbu, tambahkan garam, kaldu jamur dan santan.
- Masak hingga mendidih, aduk saat air mulai surut, matikan api.
- Siapkan panci pengukus, masukkan nasi setengah matang yg telah dimasak dengan bumbu tadi.
- Kukus selama 30menit.
- Nasi liwet matang, siap dikonsumsi 😊.