Recipe: Yummy Nasi liwet talas

Nasi liwet talas.

You can have Nasi liwet talas using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi liwet talas

1. Prepare of beras.
2. It's of air mendidih.
3. You need of garam (sesuai selera).
4. You need of teri medan.
5. Prepare of Pete (kupas belah 2).
6. Prepare of Bumbu :.
7. Prepare of bawang merah.
8. Prepare of bawang putih.
9. You need of sereh (geprek).
10. You need of daun salam.
11. Prepare of cabe merah besar.
12. You need of cabe rawit orange.
13. Prepare of Pelengkap:.
14. You need of Tahu goreng.
15. Prepare of Lalapan.
16. You need of Sambal korek.
17. You need of Kerupuk.

Nasi liwet talas instructions

1. Cuci beras sampai benar benar bersih, sisihkan.
2. Iris semua bumbu kecuali serai dan salam, tumis bumbu sampai layu dan tercium bau harum, tiriskan campur dengan beras, aduk rata.
3. Tuang air mendidih dan pasta talas @koepoekoepoeid kedalam beras,aduk rata masukan kedalam ricecooker tekan tombol cook, biarkan sampai matang.
4. Sambil menunggu beras matang, goreng teri medan yang sudah dicuci bersih dan direndam air sampai garing, angkat tiriskan, goreng juga pete sampai matang, angkat tiriskan.
5. Setelah matang buka ricecooker, lalu masukan pete dan teri medannya aduk rata, tutup lagi rice cooker diamkan selama 10 menit.
6. Cetak sesuai selera, sajikan.