Nasi Liwet Sederhana.
You can cook Nasi Liwet Sederhana using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Liwet Sederhana
- You need of beras,cuci bersih, tiriskan.
- You need of pete,belah dua,goreng.
- It's of teri nasi,cuci, rendam air panas,goreng.
- Prepare of santan instan.
- Prepare of Air untuk mengaron beras.
- It's of Bumbu aromatik:.
- It's of daun salam.
- Prepare of laos.
- It's of sereh, geprek.
- You need of daun jeruk,sobek".
- You need of cabe rawit utuh.
- Prepare of Bumbu iris:.
- It's of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- You need of cabe merah.
- Prepare of cabe hijau.
- Prepare of kaldu bubuk.
- Prepare of garam (kira").
- It's of gula pasir.
- Prepare of minyak bekas menggoreng teri.
- You need of Pelengkap:.
- It's of Kol.
- You need of Timun.
- It's of Sambal terasi.
- Prepare of Tahu+tempe goreng.
- It's of Kerupuk.
Nasi Liwet Sederhana instructions
- Letakkan beras kedalam panci.. sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang, pindahkan kepanci berisi beras, tambahkan bumbu aromatik, separuh Pete dan teri, garam, gula dan kaldu bubuk,santan instan,beri air sampai satu ruas jari diatas beras,aduk rata.
- Nyalakan kompor dengan api kecil,lalu Aron sampai nasi setengah matang,jgn lupa diaduk,lalu matikan kompor.
- Panaskan dandang/kukusan, pindah nasi Aron kekukusan, masak nasi kurang lebih 30 menit, angkat.. sajikan bersama pelengkap..taburi separuh teri dan Pete Goreng.. yummyy.