Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makanš¤¤.
You can have Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makanš¤¤ using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makanš¤¤
- Prepare of Bawang putih.
- Prepare of Bawang merah.
- It's of Tomat.
- You need of Cabe merah.
- You need of Cabe merah rawit.
- Prepare of Terasi (digoreng atau dibakar dulu sesuai selera).
- It's of Gula jawa/gula merah.
- You need of Garam.
- It's of Penyedap.
- You need of Bawang goreng.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makanš¤¤ step by step
- Kupas dan cuci bersih bahan2. Lalu goreng hingga layu. Kalau mau goreng bumbu gini pancinya ditutup, biar gak meletus ke mana2 cabenya. Goreng dengan api kecil saja, jangan sampai gosong nanti sambal jadi pahit..
- Siapkan cobek. Bumbu yang sudah digoreng tadi siap diuleg. Tambahkan gula jawa, garam, & penyedap. Oh ya, karna saya gak suka terasi, jadi cuma saya tambahin terasi bubuk kayak gini (liat gambar), yg penting ada rasa terasinyaš ..
- Tambahkan bawang goreng biar makin enak. Uleg lembut atau kasar sesuai selera..
- Siap disajikan. Ni saya bikin pedeeees bangettš. Dimakan sama ayam bakar, mantapš¤¤..